カフェインの効能について、私のコメントがフジテレビ「さまぁ～ずの神ギ問」が2018年2月10日（土）19時～19時57分で放送されました。

疑問は、「頭が良くなる食べ物なんて本当にあるの？」というもの。

 

脳の機能を引き出す最高の食べ物はアーモンドチョコレート。

チョコレートの成分はカフェインと砂糖。
ブドウ糖は食べてから30分で脳に届き、カフェインは食べてから２０分で脳を興奮させる。
だから、試験の始まる30分前に食べるとよい。

チョコレートの効果は？
カフェインは３〜４時間効果があるが、血糖値は２時間で低下する。
だから、チョコレートの効果は２時間持続すると考えていい。